� �M仔除咗種菜，仲用KES 1.0種咗好多香草呀～今次就教大家種羅勒（九層 塔 🌿）。種九層塔嘅營養液EC值同菜唔同㗎，只需要500-800就得㗎 喇。 羅勒係唇形科，一年生草本植物。葉屬溫性，常用於煮食或食物伴碟；更會做成青醬食用。但也有用於香水或香皀，因其葉可驅蚊蟲、腸寄生蟲作用。 － 🌟羅勒有好多品種，我地就响機裡面種咗「紫羅勒」、「丁香羅勒」喇！ 🙊羅勒都會開花㗎，而且d花仲好靚添，拎嚟做食物伴碟一流呀。但如果想繼續種羅勒葉嚟食，要見到花蕾就剪再去，先會繼續大㗎～～ 意大利的青醬都係用甜羅勒做成；如果用其他羅勒製的話香氣重，生吃的話會有少少澀味。 材料：九層搭兩大棵、蒜2-3小粒、橄欖油100-120ml、鹽1/4茶匙、黑胡椒適量、芝士粉4匙、檸檬1/4個 做法：1.將九層塔葉洗淨後瀝乾水與大蒜、鹽、黑胡椒，放入攪捲機打碎 2.慢慢加入橄欖油繼續打至稍淺的綠色 3.再加入檸檬汁及芝士粉繼續打勻 4.試味後如不夠鹹，可再添加鹽或芝士粉，調至合口味後便裝入密封玻璃樽內保存 小貼士： 1.橄欖油量一定要多，這才可以融合九層搭的生澀味 2.加檸檬汁可防止九層塔氧化變黑 3.將青醬放入冰箱裡保存可放約一星期

😌話咁快又踏入左2017年尾季👋🏻，仲有兩個幾月就快到2018年。聽人哋講新一年新氣象，你又知唔知原來每年有廿四個節氣咁多呢？而呢廿四個節氣同我哋種嘢都好大關係架～不過呢！😽M仔喺室內種水耕菜💧🥗就冇乜太大問題啦。 👉 🏻高清版本 下載 👈🏻

� �羅馬生菜又好味又易種，大家都可以試吓喎 。 😎 💡M仔小貼士：羅馬生菜最適合嘅生長溫度20-25度（我通常用24度），而營養液EC值 小 苗🌱時1100，到d葉有4 - 6塊🌿時就1500-1 800。 羅馬生菜葉片形，價錢偏貴，纖維量及葉酸較高，一般用作製沙律。 營養功效：含有豐富水分、膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。 － 羅馬生菜BB👶🏻好可愛呀～❤️ 日漸長大嘅佢，真係好想快d食到🤤 今次種多咗兩日先收割，大家睇下幾大棵！